د نرم سټایل خړوب شوي هګیو او نرم ژېړ خړوب شوي هګیو ترمنځ توپیرونه:

نرم ډوله خمیر شوي هګۍ:

۱. چمتووالی: په عمومي ډول په ټوله کې نرم وي؛ د هګۍ سپینه برخه نرمه او نرمه وي، پداسې حال کې چې ژیړ یوازې ټینګ شوی وي یا یوازې یو کوچنی، خورا نرم مرکز لري.

۲. جوړښت: په استثنایی ډول مرطوب او نرم؛ د هغه بندښت احساس نلري چې ډیری وختونه د دودیزو، بشپړ پخو شویو هګیو د ژیړ سره تړاو لري.

۳. چمتووالی: د لږ وخت لپاره یا په ډیره نرمه تودوخه پخه شوې ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې ټوله هګۍ نازکه او نرمه پاتې شي.

نرمې هګۍ چې خمیر شوې وي:

۱. پخه شوې: د هګۍ سپینه برخه په بشپړه توګه د پسرلي یا نرم جوړښت سره جوړه شوې ده، مګر ژیړ یې نه ټینګ شوی او بهیدونکی (نیمه پخه شوې) پاتې کیږي.

۲. جوړښت: سپین خوندور او لچک لرونکی دی، پداسې حال کې چې ژیړ یې غني او کریمي دی.

۳. چمتووالی: د جوش وخت دقیق کنټرول (معمولا شاوخوا ۶ دقیقې) پکې شامل دی، او بیا یې په سړه اچار کې ډوب کړئ ترڅو خوند جذب کړي.